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人與植物一樣,天生有向光性,住在都會的人群渴望綠意,嚮往親近大自然,並期待參與自然型態的活動與勞動。魚菜共生提供了都市人一種新選擇,把生產系統帶回家中,就近種植採收,在城市水泥森林中種菜,是一件很酷的事情!(圖片來源:《魚菜共生:水培趣,打造可食的綠色風景》/尖端出版)

魚菜共生的定義與原理  

  

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